海南必吃小吃攻略
清补凉:夏日消暑首选,椰奶或糖水底搭配红豆、绿豆、薏米等十多种食材,推荐海口新华南路老字号摊位。
海南粉:细软米粉拌入特制卤汁、花生、牛肉干,海口骑楼老街的早餐摊最正宗。
抱罗粉:文昌抱罗镇特色,粗粉配浓稠卤汁,建议搭配黄灯笼辣椒酱。
陵水酸粉:细粉佐以酸辣鱼汤底,陵水建设路大排档可体验最地道风味。
鸡屎藤粑仔:琼海民间甜品,用鸡屎藤叶制成果冻状,搭配姜糖水,驱寒祛湿。
薏粑:糯米皮包裹椰丝花生馅,儋州那大镇早市现蒸的最香甜。
老爸茶:融入生活的茶文化,海口博爱南路茶店可体验奶茶配菠萝包的慢时光。
觅食贴士
- 选择学校、菜市场周边的流动摊位,味道通常更地道
- 大部分小吃单价在5-15元,备好现金
- 早6-8点觅粉类小吃,下午茶时段体验老爸茶
- 清补凉最佳食用时间为午后至深夜